原料

黃油: 30克， 糖: 30克， 鹽: 2克， 雞蛋: 1枚， 牛奶: 120克， 南瓜泥: 150克， 馬蘇里拉芝士: 200克， 高筋粉: 260克， 酵母: 3克

步驟

1溫牛奶中加入酵母和糖攪拌均勻、再加入融化的黃油攪拌均勻、最後加入高筋粉和鹽和成團，冷藏過夜。或室溫醒至兩倍大。

2取出麵糰排氣，成兩份，醒15分鐘。擀圓、叉子戳小孔防止烘焙環節膨起鼓包。抹一層南瓜泥、再撒馬蘇里拉芝士。

3200度15分鐘，酥脆可口，甜蜜滿滿。

4小朋友自己畫的小怪物…就是啃掉一個披薩的邊，再加另一個披薩的兩個角。蕃茄醬畫的眼睛和嘴巴。