榴槤: 兩塊， 小米: 一小碗， 肉鬆: 適量
1小米洗凈，榴槤切小塊分兩部分，肉鬆也分成兩部分
2小米加水放入鍋里煮10分鐘
3將其中一部分榴槤倒入粥中攪拌一下繼續煮5分鐘
4加入肉鬆煮至小米開花，粥變得濃稠
5在吃粥前將剩下一部分榴槤放入粥中，如果覺得粥味不夠鹹的話可以將剩下一部分肉鬆也倒上，攪拌均勻即可。
榴槤本身就有很大的甜味，所以煮的時候不需要另外加糖，肉鬆主要是提味，使之帶有鹹味，不喜歡也可以不加。