韓式肥牛炒年糕

原料

年糕: 適量, 白洋蔥: 1個, 韓國辣醬: 1包, 魚餅: 1包, 胡蘿蔔: 2根, 肥牛: 1盒

步驟

1魚餅在大賣場裡好不容易找到的 第一次購買 其他都容易買到

2年糕是菜場裡買的一排排的年糕 需要自己分開來 拿冷水浸了會兒 先分開單獨煮一次

3洋蔥和胡蘿蔔洗凈 洋蔥切片 胡蘿蔔切段 魚餅切塊 也可分開先煮一次

4食材下鍋 放入醬料 加水燉煮 胡蘿蔔酥了即可 根據口味加糖 最後收水


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