低粉: 45克， 玉米澱粉: 50克， 核桃碎: 適量， 紅糖: 22克， 雞蛋: 1個， 溶化黃油: 8.5克
1無鹽黃油用微波爐加熱至溶化備用，低粉和玉米澱粉混合過篩
2加入紅糖和打散的全蛋液拌勻
3再加入溶化的黃油拌成均勻的麵糰，用保鮮膜包裹好冷藏15分鐘
4取出冷藏好的麵糰，將其分成5克/個的小份
5取一份麵糰輕壓，放入適量核桃碎包裹好滾圓
6放入鋪好油紙的烤盤中，烤箱預熱150度，中上層烤20分鐘左右