牛奶: 80g， 雞蛋: 2個， 淡奶油: 70g， 糖: 16g， 煉乳: 一小勺（沒有可不加）， 蛋撻皮: 10個（安德魯七哥的剛剛好）
1兩個適中的雞蛋
2把雞蛋、牛奶,糖一起混合
3再加上淡奶油
4混合後就會有些小顆粒，不要急
5用濾網過濾兩三次哦
6倒在蛋撻皮里，只倒7至8分滿
7烤箱200-220度預熱10分鐘，放進去烤20分鐘
8時間試自家烤箱的火力而定，我家的火力大，按有的說烤30分鐘的話就糊了。
9香噴噴
10美一下
11光線問題所以有些黃
12打包，要冷後喲，
1，煉乳沒有可以不放。 2，本人覺得七哥的蛋撻皮比百鑽的酥脆些。