傑克小餅乾

簡介

今天雖然還是萬聖節的專題,但是可能叫大家失望了,嘻嘻,它不是用南瓜做的!看了這個小餅乾你給他的第一個名字是什麼呢,如果你看過聖誕夜驚魂(The Nightmare Before Christmas)就一定知道吧,他叫傑克,嘻嘻嘻。

原料

低粉150g,黃油200G,糖粉50g,玉米澱粉40G,泡打粉2g

步驟

1.將軟化的黃油加糖粉打發;     2.篩入低粉,玉米澱粉,泡打粉揉成團,放在冰箱鬆弛30分鐘; 3.用圓模刻成圓的,擺在烤盤中; 4.烤箱160°預熱,中層15分鐘; 5.晾涼以後用巧克力筆畫上眼鏡,鼻子,和嘴巴即可。


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