《培根雞腿肉披薩》

原料

底餅:: , 中筋麵粉: 200, 水: 130, 鹽: 1.5, 糖: 10, 酵母: 2, 配菜:: , 雞腿肉: 一份, 培根: 1.5片, 青紅椒: 適量, 秋葵: 兩個, 醬油、澱粉、鹽、糖: 適量, 番茄醬: , 番茄: 一隻, 洋蔥: 1/4, 番茄沙司: 2大勺, 香草碎、鹽、糖、黑胡椒: 適量

步驟

1揉面

2切碎番茄

3炒香洋蔥碎,放入番茄碎炒干水,加入番茄沙司,撒上香菜碎、鹽、糖、黑胡椒調味

4切雞腿肉丁

5炒雞腿肉

6簡單排氣後放入烤盤整形

7如圖

8如圖


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