原料

鷹嘴豆罐頭: 1罐／15oz， 開菲爾酸奶（kefir yogurt）／原味希臘酸奶: 1/2 cup （根據濃稠度調節）， 干歐芹碎（parsley）: 1 tsp， 大蒜粉（garlic powder）／1-2瓣大蒜: 1 tsp， 干蒔蘿碎（dill weeds）: 1 tsp， 喜馬拉雅粉鹽／海鹽: 1 tsp， 黑胡椒: 適量

步驟

1在食品加工機中加入所有食材，高速攪拌。

2根據濃稠度調整，我又多加了一些酸奶。隨時嘗味道，適度調整，隨意創新。

3一日三餐都可以隨意吃。挖著吃蘸著吃抹著吃舔著吃......

4我目前最愛的組合式搭配發芽穀物吐司，上邊抹hummus，放煙燻三文魚，生菜，小番茄，腌紅洋蔥絲，配第戎芥末（dijon）／全粒芥末（wholegrain）／黃芥末等等，做成超豪華開放三明治～～

小技巧

依然推薦用梅森瓶盛放，冷藏保存。一周左右你就吃完了，不用擔心。