原料
雪裡蕻100: 克, 冬筍200: 克, 生抽2: 勺, 鹽5: 克, 糖5: 克, 裡脊50: 克
步驟
1冬筍先過水
2然後肉先切絲過,油爆
3然後加入過水的冬筍片爆炒
4加入鹹菜爆炒,加鹽糖生抽加足夠的水,鹹菜要煮久一點才好吃。
5然後出鍋前放大蔥葉
雪裡蕻100: 克, 冬筍200: 克, 生抽2: 勺, 鹽5: 克, 糖5: 克, 裡脊50: 克
1冬筍先過水
2然後肉先切絲過,油爆
3然後加入過水的冬筍片爆炒
4加入鹹菜爆炒,加鹽糖生抽加足夠的水,鹹菜要煮久一點才好吃。
5然後出鍋前放大蔥葉