冬瓜: 500克， 北極蝦: 8個， 薑絲: 10克， 大蒜: 2瓣， 香蔥: 1根， 鹽: 1勺
1冬瓜去皮後500克，切成薄片。
2少許植物油爆香蒜片和薑絲。
3然後放入北極蝦翻炒1分鐘。北極蝦也可以換成海米，做法和步驟同樣。
4然後加入少許清水煮開。
5水開後放入冬瓜片，小火煮至冬瓜熟透。出鍋前加入1勺鹽，出鍋後加少許香蔥段提味。
1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！ 2.我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！