蕎麥麵: 70g， 牛肉: 100g， 時令蔬菜: 200g， 雞蛋: 1個
1蕎麥麵煮開 撈出 過冷水
2鍋里放一點油 加牛肉炒熟 加料酒 再加蔬菜炒熟 加鹽或者醬油調味
3在鍋中倒入適量開水 放湯 加蕎麥麵 燜煮一會 味道可以就可以出鍋了
4把煮好的水煮蛋對半切 擺盤