楊梅: , 白糖: , 冰糖: , 鹽:
1用鹽加楊梅泡水~有灰塵也能清洗掉
2鍋里放楊梅加冰糖~煮~水多點即可以煮楊梅湯汁~一舉兩得
3楊梅汁~冰鎮最好喝
4楊梅汁倒出來了~繼續炒楊梅~要翻炒~楊梅縮小了~繼續炒
5水乾了楊梅縮小很多了~出鍋~晾乾~最好是曬一天~我是準備烤箱了~味道不錯
6烤制楊梅干~半小時~140溫度~灑白糖完成~可以溫度低多烤幾次也好~也是兩次~個人喜歡~不糊就好