原料

牛奶: 140ml， 淡奶油: 120g， 雞蛋黃: 3個， 玉米澱粉: 10g， 白砂糖: 20g， 蛋撻皮: 12個

步驟

1依次加入牛奶、淡奶油，攪拌均勻。

2麵粉篩過篩後，加入玉米澱粉，攪拌均勻。

3加入白砂糖，攪拌至其溶化。

4加入雞蛋黃，攪拌均勻。

5融化蛋撻皮，加入蛋撻液、藍莓干。

6放入烤箱，200度，20分鐘。