黑魚豆腐湯

原料

黑魚: , 老豆腐:

步驟

1黑魚下油鍋稍微煎一下,然後加入開水,大火煮開。

2放入老豆腐,繼續大火煮半小時。

3加鹽少許,五分鐘後關火,完成。

小技巧

要想魚湯燒的白,有兩點必須記住:1、放開水燒,2大火燒。


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