水鴨: 1隻， 沙參: 10克， 玉竹: 10克， 紅棗: 6個， 枸杞: 10顆， 鹽: 適量
1材料備好
2水鴨洗凈砍大件，沙參、玉竹等洗乾淨
3水鴨件飛水撈出，用清水沖洗水鴨備用
4待鍋冷卻後往鍋內注入清水，放入水鴨
5加入沙參、玉竹
6加入紅棗
7大火煮沸後蓋上鍋轉中小火煮1.5小時
8最後30分鐘加入枸杞
9煮好後加入鹽調味即可
10煮好後湯鮮味美哦！