原料

糯米: 少量【可選】， 大米: 適量， 臘肉，香腸: ， 白蘿蔔: ， 胡蘿蔔: ， 萵筍: ， 土豆: ， 苦菜頭: ， 豌豆: ， 玉米: ， 蘑菇: ， 竹筍:

步驟

1將所有食材切成丁 將米類洗凈，加入足量清水。 將水燒開至翻滾，倒入所有食材 轉至中小火，煮30到40分鐘左右，煮至粘稠 【中途一定要攪拌!以免粥底糊鍋!】

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小技巧

1.臘八飯里的菜內也可以替換，隨意就好 2.煮的時候一定要慢慢攪拌! 3.糯米最好別省，可以增加粥的粘稠度