韭菜: 適量， 雞蛋: 1個， 餛飩皮: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量
1材料備齊
2韭菜切碎，雞蛋入盆，餛飩皮切條
3加適量食用油，鹽攪拌均勻
4平底鍋不用放油了，直接入鍋攤平，小火慢煎，差不多時翻面
5出鍋
6開吃～
1.平底鍋煎的時候看自己口味，如果覺得蛋糊里油量不夠可以再放點，一般我都沒再放了～當然，如果減肥的寶寶不想放油，只要鍋子不粘也是可以滴～ 2.韭菜也可以換成小香蔥之類，可以自由發揮～