湯麵

原料

麵條: 份, 韭菜蒜苗: , 青菜: , 蘿蔔: , 土豆: , 金鉤: , 花椒: , 小蔥: 根, 胡椒粉: , 鹽: 克, 醋: , 醬油: 勺, 姜: , 十三香: , 老抽: , 金針:

步驟

1用蔥姜熗鍋,加入切好的蘿蔔,土豆,豆角,青菜等。

2加鹽,十三香,醬油,老抽(少)煸炒加適量的水,燉煮入味。

3加入足夠的水煮麵。

4煮麵

5加入蒜苗韭菜,關火蓋蓋兒。


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