簡介

做過的各種馬芬里，我感覺這款最好吃了，一出爐老公至少吃三個。 因為是自己吃，就沒用紙杯，直接放進烤模烤的，所以挨著烤模的邊緣部分顏色較重，影響賣相，但居家過日子能省則省，好吃才是硬道理。

原料

低筋麵粉200克、黃油100克、砂糖80克、牛奶110ML、蛋2個、蜂蜜40克、泡打粉8克、新鮮藍莓120克

步驟

1、麵粉和泡打粉混合均勻，過篩備用。 2、黃油軟化，分三次加入砂糖攪拌均勻。 3、加入2小勺麵粉拌勻，再加入蜂蜜拌勻。 4、分三次加入蛋液，每次都要拌勻。 5、加一半麵粉翻拌均勻，加一半牛奶拌勻，再加另一半麵粉拌勻，然後加另一半牛奶拌勻。 6、最後加入藍莓拌勻。 7、裝入烤模，180度，中層，20-25分鐘。

小技巧

1、原方是100克砂糖，我用了80克感覺已經很甜了，喜歡吃甜的可以將砂糖增至100克。 2、麵粉的吸水性不同，可以先放100ML牛奶，如果不夠再加。 3、藍莓可以換成葡萄乾、巧克力豆等，或者乾脆什麼都不放，也很好吃。