南瓜: ， 冰糖: ， 板栗: ， 清水:
1冰糖可打成粉，用起來更方便
2板栗一次多買點，讓店主用機器去殼，開水燒開放少許鹽放入板栗燜5分鐘後去皮，高壓鍋將板栗蒸熟，分裝入保鮮袋冰箱冷凍，做湯，粥，甜品隨用隨取
3南瓜切片入盤蓋蓋，放微波爐10分鐘左右，取出壓泥過篩
4南瓜泥、清水、冰糖、栗子熬開，喜歡有可感的可壓泥不過篩
認識食物與健康之咳嗽食療篇