1將一根玉米剝成粒,加水750-1000ml(這個根據玉米大小來定),最好不超過1000,否則會稀,影響口感。我這大概是2個大人1個孩子的量,人多的話,玉米和水都要增加。按玉米汁功能,破壁機開始工作。
2為了口感更加綿密,將打好的玉米汁,過濾一下。
3根據玉米汁的稠度來添加牛奶,稠了可以添加牛奶,稀了就沒法補救了。我這一次,添加了大概200ml牛奶。加了牛奶的玉米汁有種奶香味。
4添加適量蜂蜜調到你喜歡的甜度,我加了2勺。
5攪拌均勻,即可食用了,配上雞蛋三明治,開始美好的一天吧!
沒有破壁機的,就用豆漿機米糊功能也可以,但是一定要過濾,豆漿機出的渣會多一點。