原料

苦菊: 1盒， : 200g

步驟

1用清水浸泡備用

2油5成熱

3用蔥姜阿斗豆瓣醬料酒炒肉末

4撥幾下就熟了

5加少少鹽和醋

小技巧

苦菊要後放，炒幾下就好了