心裡美蘿蔔: ， 銀耳: ， 苦苣: ， 花椒油: ， 香油: ， 鹽: ， 味精: ， 香醋: ， 糖: ， 辣子:
1心裡美蘿蔔擦成絲，銀耳泡發、苦苣撕成段
2炸一大勺花椒油澆在菜上，再倒入少許的香油
3加鹽、味精、香醋、糖、辣子拌勻即可