原料

香芋，洋蔥，青椒，臘腸，西紅柿，芝士，雞蛋，麵粉，煉奶

步驟

1、香芋、洋蔥、青椒切絲。廣式臘腸（可換成培根）切薄片。西紅柿切瓣。 2、Pizza底盤：兩個雞蛋 + 一小杯麵粉 + 煉奶，打成蛋麵糊。 3、平底鍋均勻刷油，倒進蛋麵糊，依次鋪入香芋絲、青椒絲、洋蔥絲。 4、用西紅柿和臘腸片點綴顏色。 5、然後開小火慢煎。 6、芝士撕小片，等材料熟後撒在Pizza上。 7、待芝士融化後，Pizza即可出鍋切塊。