原料

排條: 500克， 蒜: 一個， 鹽 耗油 雞精 胡椒粉 料酒 醬油: 適量 調料可依據口味

步驟

1排骨 洗凈

2蒜切末備用

3把調料加入。調料可個依據個人喜歡加 怎麼加做你們好吃

4加入 拌勻

5放入冰箱冷藏四五個小時

6刷油 排骨擺盤

7拿錫紙裹住防治水分流失 上下溫度250烤三十分鐘

8完成