原料

高筋麵粉（良潤麵包機版）: 80g， 玉米澱粉: 20g， 糖粉: 20g， 小蘇打: 1g， 食用油: 25g， 核桃: 任意，我抓了兩把， 雞蛋: 不超過1隻，視麵糰成型情況而定

步驟

1把所有的材料混合，揉在一起，麵糰偏干一些，剛好能成團不掉渣就好，千萬不要太濕，我不喜歡太甜，基本20g只有一些甜味，所以糖粉喜歡的可以多加

2揉成團，大概分成15g每個團，差不多16-20塊，壓扁，中間薄邊厚

3烤箱175度和205度中間那檔，預熱10分鐘，麵糰入烤箱，小烤箱只有兩層，放靠上那層，40分鐘。175度時間延長一些應該也行，沒試過