雞蛋黃: 1個， 糖: 20g， 油: 100g
1這是失敗的水油分離的蛋黃油湯(￣∇￣)
2首先老老實實按步驟做一碗少分量的蛋黃醬，這個過程一定要一次只加一小勺油，切記
3十分鐘左右之前的蛋黃湯應該水油分離了，把上面的油可以倒出來，這個還是油，可以做別的。下面一層蛋黃糊糊倒回新做的蛋黃醬，攪打均勻，味道絕對完美^o^
配方按大家的即可，我這裡教大家的是不想浪費材料的做法哈