山楂: 500克， 水: 200克， 冰糖: 100克
1第一次上傳自己做的東西，比較懶，關於山楂醬什麼營養價值就不說了………接下來我簡單說一下做法……
2山楂洗乾淨以後…………就是怎麼處理裡面的核，我找不到所謂的堅硬一點的吸管處理，我是直接用小刀把山楂一圈肉切下來的。
3很多人用不粘鍋煮的，（但是要時刻注意火，還要不停攪動）我比較懶，直接用隔水盅燉，把切好的山楂和黃冰糖倒入燉盅，再加入200ml毫升的水，燉了幾個小時…我的燉盅功率比較小，燉的時間相對比較長，如果嫌燉盅時間長，你們還是可以考慮用不粘鍋來熬……（山楂的甜度根據自己口味給冰糖）。