#cupcake#巧克力核桃紙杯蛋糕

原料

核桃: 1/2 cup, 碎巧克力: 1 cup, 布朗尼預拌粉: 250g, 雞蛋: 2隻, 蔬菜油(無味): 1/2 cup, 水: 1/4 cup, 奶油奶酪: 100g, 馬斯卡彭奶酪: 100g, 糖粉: 2 cup

步驟

1將核桃切碎後與碎巧克力攪拌在一起、稍微加一點布朗尼預拌粉、備用

2將剩餘的布朗尼粉與雞蛋、蔬菜油、水混合、備用

3將步驟一與二的材料混合、裝入模具、進入烤箱170度烤20分鐘

4製作奶油糖霜(和巧克力的苦味很搭哦)。將奶油奶酪、馬斯卡彭和糖粉混合打發、塗抹在紙杯蛋糕表面、最後用碎巧克力裝飾一下就完成拉!

小技巧

蛋糕要冷卻後才能塗上糖霜哦


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