原料

雞蛋: 2個， 雞腿: 8隻， FILIPPO BERIO橄欖油: ， 生粉: ， 鹽: ， 胡椒: ， 生菜: ， 聖女果:

步驟

1準備所有食材

2雞腿去骨切塊，加上2個蛋清、生粉、鹽、胡椒調味

3加入適量FILIPPO BERIO橄欖油

4放入雞塊，小火炸熟，大火上色，炸至金黃

5用剩女果及生菜裝飾裝盤

6最後配上啤酒，享受美味的時刻

小技巧

擁有150年歷史的義大利莊園級橄欖油品牌Filippo Berio，旗下不僅有優質的特級初榨橄欖油，還有適合中式烹飪的橄欖油。