蘿蔔: 1根， 鹽: 2?， 冰糖: 3?， 玫瑰醋: 3匙， 一品鮮醬油: 3?
1把白蘿蔔切成2毫米薄片
2用鹽腌半小時
3把腌好的蘿蔔捏干水分，取小碗調入調料攪拌均勻澆在蘿蔔上。
4攪拌均勻後用保鮮膜封好等待24小時
5酸酸甜甜脆脆的蘿蔔可以開吃了
其實調料都以自己口味為佳，喜歡吃醋的可以多放點醋，喜歡吃甜的可以多放點糖，腌好了嘗嘗覺得淡了再放點鹽都可以。這裡是24小時的照片，蘿蔔更入味，我有時早上弄好晩上吃也是不錯的味道！