寶寶輔食:全蛋(八個月)——麻疹疫苗過敏測試食譜

原料

雞蛋: 1隻, 米粉: 半勺, 清水: 適量

步驟

1雞蛋打散,加少量清水,蒸鍋水開後,上籠蒸5分鐘左右。

2盛出一半蒸蛋到輔食研磨碗中,過篩成蛋糊。

3過篩後的蛋糊在研磨碗中還可以繼續按壓的更細膩。

4取半勺嬰兒細膩米粉,加入蛋糊中。

5米粉加入。

6倒入少許80度左右的開水,攪拌均勻。

7靜置一分鐘左右,讓米粉充分吸收水分,糊化。

小技巧

添加初期,寶寶沒有咀嚼牙,糊狀物一定要細膩,不要太粘稠,要有流動性。 這個輔食可以幫助做寶寶蛋白過敏測試,初次吃的寶寶,麻麻要關注寶寶是否有長紅疹子的情況,以便判別寶寶蛋白過敏與否。 在食用該輔食時,麻麻不宜給寶寶同時添加新品種的輔食,以免混淆過敏源。


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