原料

梨: ， 百合: 30克， 冰糖: 30克， 枸杞子: 10克

步驟

1備齊材料

2百合洗凈備用

3梨先用淡鹽水浸泡清洗，去芯切塊

4冰糖敲碎

5將洗凈的無硫百合，切好的梨放進砂鍋，倒入適量純凈水

6大火燒開改小火，45分鐘後，放入冰糖

7待冰糖溶化後加入枸杞子，再煮3分鐘

8盛上來，可以吃了

小技巧

1、這個糖水咳嗽可以喝嗎？       百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。 2、有時候加薑片 效果更佳哦 　　百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，姜具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨一起煮，對於改善乾咳病情更有幫助。