胡蘿蔔: 一根， 雞蛋: 一個， 芝士: 40g， 鹽: 1/2勺， 糖: 1/4勺， 黑胡椒粉: 少許， 醬油: 1/2勺， 蔬菜少許: 增色用，可不加
1胡蘿蔔洗凈去皮擦成絲，然後切碎，越碎越入味。
2胡蘿蔔碎中加入少量的鹽、糖、黑胡椒粉、醬油進行調味。（調味品的量可以自己根據喜好和胡蘿蔔的大小進行把握）
3雞蛋攪勻倒入烤盤內，平鋪開來。
4把調好味的胡蘿蔔碎倒入烤盤內，和雞蛋均勻鋪開。
5芝士切碎或擦絲，把胡蘿蔔均勻覆蓋一層即可。
6烤箱180度預熱，上下火15分鐘即可。
1.喜歡色彩多元化一點，所以放了一點點生菜碎 2.個人喜歡把芝士烤的脆脆的吃 3.糖放多了會很膩哦，所以一些些就好