雞蛋: 5個， 牛奶: 65克， 植物油: 50克， 香草精: 幾滴， 低筋粉: 65克， 白糖: 55克， 檸檬汁: 幾滴， 鹽: 1克， 葡萄乾: 適量， 朗姆酒: 適量
1酒浸過的葡萄乾放在鋪好油紙的烤盤上
2預熱好的烤箱，上下火170°，中下層，20分鐘。
3烤好後震兩下，揭掉底部油紙，捲起放涼
4放至溫熱後將蛋糕翻面捲起