土豆: 500克, 培根: 3片, 黃油: 15克, 牛奶: 10克, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 淡奶油: 10g
1土豆切丁大火蒸20分鐘,培根切丁。蒸熟後碾成泥,不要有顆粒,影響口感
2加入牛奶、淡奶油、鹽、胡椒粉、黃油攪拌均勻
3分裝到考碗裡面,鋪平,
4再覆蓋一層厚厚的馬蘇里拉~
5烤箱提前預熱,200度20分鐘左右,根據自家烤箱脾性,烤到自己喜歡的顏色就可以啦。
有些圖片拍倒了,麻煩大家將就看看。記得分享成品哦。^_^