原料

鹽: 適量， 百香果: 5斤， 果皮: 適量， 白砂糖: 適量

步驟

1取出百香果，洗凈

2把百香果肉挖出來備用，做百香果蜜

3把洗乾淨的百香果皮擦凈外表皮

4來張合影

5切絲，丟鍋里，加少量水，兩大勺白糖，一小把冰糖，五小勺百香果蜜，小火慢熬。

6直到水全部收干，然後有糖絲在鍋里，變得焦香粘稠，就可以關火了。