糖漬百香果皮

原料

鹽: 適量, 百香果: 5斤, 果皮: 適量, 白砂糖: 適量

步驟

1取出百香果,洗凈

2把百香果肉挖出來備用,做百香果蜜

3把洗乾淨的百香果皮擦凈外表皮

4來張合影

5切絲,丟鍋里,加少量水,兩大勺白糖,一小把冰糖,五小勺百香果蜜,小火慢熬。

6直到水全部收干,然後有糖絲在鍋里,變得焦香粘稠,就可以關火了。


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