牛肉: 300克， 金針菇: 400克， 生菜: 200克， 西紅柿: 2個， 牛肉丸: 5個， 蔥花薑末芹菜胡蘿蔔洋蔥: 少許， 辣椒生抽蒜片澱粉胡椒粉: 一丟丟， 鹽糖香油: 適量
1看圖，切片煮水20分鐘，不放鹽，不放任何條件，清湯寡水的煮啊煮啊
2簡單吧，煮水的間隙可以玩手機，嗯，去一下下廚房✌️
3煮好是這個樣子滴，瑪瑙紅，煙色紅。
4煮菜的水把牛肉片燙水，記住是燙，溫度多少自己感覺，說不好，也不說。
5金針菇洗凈綽水，水裡少放香油幾滴，為什麼，自己想想。
6西紅柿去皮切碎，簡單。
7不說了，這個是牛肉丸，買的，是瑞典牛肉丸。
8猜猜這個吧，嘻嘻
9各種小料，任意搭配吧，喜歡就好。
10集會一下～
11炒香炒熟炒碎西紅柿，放生抽糖鹽胡椒粉少許許～
12盆盆最有情，廚房能磨練人，尤其鍋碗瓢盆。
當你對你家的廚房充滿深情的時候，你可能是沒出息的女人了✌️