原料

牛奶: 80克， 紅糖: 50克， 酵母粉: 2克， 雞蛋: 2個， 低筋麵粉: 65克， 奶粉: 25克， 泡打粉: 4克， 玉米油: 20克

步驟

1按照以上提供材料順序操作： 1，牛奶＋紅糖煮熱，使紅糖融化即可（不用煮太久，牛奶熱了與紅糖攪拌至融化就ok）！放溫後……? 2，把酵母粉倒入以上步驟，融化後打入雞蛋攪拌均勻 3，把低筋粉和奶粉分三次加入以上步驟，攪拌均勻（粉篩過後會細而且容易攪拌均勻） 4，放室溫2.5小時左右，加入泡打粉和玉米油一起攪拌均勻，倒入容器！開始準備蒸

2我沒有放油紙，直接倒入蛋糕模具里！放幾個紅棗（按個人喜歡添加）！注意要靜止10-20分鐘！燒開水然後放下去蒸25分鐘

3最後一步脫模：滅火後，馬上拿出來脫模，我用小刀輕輕把周邊使其確保離模具！然後倒扣！搞定啦??