蛋撻皮: 15個, 蛋黃: 3個, 淡奶油: 185g, 牛奶: 140g, 低筋麵粉: 10g, 細砂糖: 50g
1烤箱先預熱220度 奶油、牛奶、砂糖放進小鍋,小火加熱,一邊攪拌,直到砂糖融化
2取蛋黃,打散,加入牛奶,邊加邊攪拌(然後我忘了(இдஇ; ))
3過篩ଘ(੭ु´。•~•。`)੭ु⁾⁾
4倒入蛋撻皮(8分滿)
5(⺣◡⺣)♡
6進烤箱 220度 中層 15分鐘
7(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
8味道跟外面賣的一模一樣(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
糖一定要砂糖,不能用糖粉,不然表面不會焦