原料

排骨: 500g， 白蘿蔔: 一根， 紅棗: 7、8個， 枸杞: 一小把， 鹽: 適量

步驟

1排骨洗凈焯水去油沫，然後放入加冷水的砂鍋。大火燒開後，中小火繼續煮30分鐘。

2白蘿蔔去皮洗凈切小塊，倒入備好的1中，大火燒開，中小火煮20-30分鐘。

3紅棗去核，和枸杞一起洗凈，開鍋前10分鐘放入砂鍋，再放入適量的鹽調味即可。