孜然粉: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 孜然: 適量
1早上買一條48塊錢青魚，7塊一斤！?魚肉準備包餃子，這個圖片上是魚頭魚骨頭魚尾，鹽和姜腌制！
2兩個雞蛋裹一下
3麵粉裹?魚
4熱油，炸
5出鍋，撒上孜然粉！成功。
外焦里嫩