咖啡粉: ， 水: ， 牛奶:
1大約是從去年開始吧，各種冷萃咖啡、冷泡咖啡火爆了 幾乎秒殺了冰滴咖啡 估計是嫌棄冰滴太慢了吧 今年開始又出現了奶萃咖啡（問號臉.jpg）
2其實冰咖啡，主要是冰的咖啡 管它是怎麼萃取的呢
3我的這個做法，是和開咖啡工作室的姐姐學的 手沖的咖啡，減少粉水比，咖啡液凍起來 想喝的時候加冷牛奶泡一下 冰滴或者冷萃，加冰塊的時候也可以加咖啡液冰塊 不過就是要斟酌下咖啡液冰塊的分水比罷了
4通常我自己在家手沖咖啡粉水比是1:15 凍成冰塊粉水比為1:9 如果用濃縮咖啡來凍的話，我覺得更好，可惜我木有機器
5有人問我，這是不是冰拿鐵 不是的 冰拿鐵是先萃取濃縮咖啡，隔冰冷卻 加入冷牛奶，加入糖漿，再加入冰塊 有的店還會加入打發的奶泡
6它也不是冰美式 冰美式的做法是先萃取濃縮咖啡液，隔冰冷卻 加冰水，完了 當然也可以再加冰塊
7如果家裡沒有意式咖啡機，像我一樣手沖的話 那我這個方法還是很簡單滴