原料
步驟
1土豆削皮並用廚房紙吸干水分，然後用刀在土豆上切十字切口，注意不要把土豆切斷。
2每個土豆用錫紙單獨包住，放入烤箱（請無視旁邊的南瓜……）烤箱220度，烤1小時左右，用筷子插下土豆，能捅穿就好啦～
3乘熱從烤箱取出土豆，把錫紙打開（注意不要把錫紙拿走或平攤，要有點弧度），輕輕將土豆的十字切口剝開些，按口味撒入適量的椒鹽，在切口處以此加入黃油，黃油會很快融化，這樣就可以開吃啦～（黃油融化後會沉澱一部分在底部，吃的時候可以蘸著吃～）
小技巧
土豆一定要在被錫紙包住前吸干水分，不然土豆水分太多不好吃.
