原料

白菜: 半顆， 肉絲: 150克， 雞精: 2勺， 鹽: 3勺

步驟

1肉絲腌好好下鍋炒 斷紅就行了

2再放入大白菜翻炒

3因為大白菜本身會出水 所以加了鹽糖雞精後可以燜一會兒

4調味可以再加點六月鮮 也可以不加 看個人喜好

5最後勾芡

6最後出鍋 就是很下飯的爛糊肉絲啦