鬆餅疊疊塔(無油低糖)

原料

低筋麵粉: 150克, 雞蛋: 1個, 泡打粉: 2克, 糖: 5克, 牛奶或水: 適量, 鹽: 1克, 可可粉、抹茶粉: 適量, 蜂蜜或巧克力醬: , 各種top:

步驟

1將所有乾料放碗里拌勻

2加入雞蛋、水或牛奶,拌勻,靜置一會

3不粘鍋小火加熱,我是用的電餅檔,舀一勺麵糊加入鍋內,慢慢等它熟,用木鏟輕輕的把熟的邊畫圈鏟起,翻面再熱一下就好啦

4一層層疊上,擠上巧克力醬或者蜂蜜,加上喜歡的top就好啦


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