原料

菠菜: 1把， 鹽: 適量， 干辣椒: 適量， 花椒: 適量

步驟

1菠菜洗凈，鍋內水燒開，快速燙熟菠菜撈出

2菠菜撒鹽，拌勻

3擺盤

4鍋內倒油，爆香乾辣椒花椒

5趁熱淋到菠菜上即可