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原料
方便麵: 1包, 鬆軟原味麵包: 1個, 味極鮮: 適量, 蚝油: 適量, 醋: 幾滴, 蝦米: 一小把, 食用油: 適量, 黑胡椒: 適量
步驟
1麵包:將麵包從中間切開但不切斷,就和肉夾饃的饃一樣,備用。麵包要選鬆軟的,機智如我買的是便利店的排包,因為排包很鬆軟啊,然後三個不撕開的話大小形狀剛剛好。
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2將面泡軟:燒一鍋開水,泡麵,泡麵時間儘量控制在兩分鐘左右,面不要太軟;
3炒麵:鍋中放食用油加熱,放蝦米炒香,放泡好的面翻炒,加入蚝油、味極鮮,一丟丟醋,還可以放一點點泡麵里的醬包豐富味道,翻炒到自己覺得可以出鍋的程度,關火,撒上黑胡椒;
4將炒麵夾到準備好的麵包中,拍照留念。超級無敵香的麵包卒……
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小技巧
因為是早上,十分鐘快手,時間充裕的話炒麵里可以加青菜火腿培根芝士等等一切你想加的,最好還可以用蛋黃醬番茄醬啊畫個美美的條紋~~~~