蔓越莓: 100克， 雞蛋: 60g 兩個很小的雞蛋， 黃油: 280克， 低筋面: 500克， 糖粉: 90克， 奶粉: 45克
1黃油軟化，加入糖粉，奶粉 攪拌 加入雞蛋液，蛋液打勻，攪拌至發白，起酥靠這一步
2加入蔓越莓碎，快太大後面不好切片
3篩入低筋粉 揉成麵糰 成型，放冰箱50-60分鐘，拿出來切片
4烤箱預熱，上下180，15分鐘，隨時觀察 這次擺放的太密了，這只是一半 12.17做的 中層上下180 20分鐘 就糊了 下次注意時間
量小減半