原料

紫薯: 2個， 核桃: 100g， 銀耳: 5g

步驟

1紫薯煮熟切丁，銀耳泡發洗凈後撕成小碎塊，核桃捏碎，全部備用。

2將所有食材放入電飯煲，選粥功能，2次煮。或用鍋在煤氣上大火煮開，再關小火煮1小時，其間攪動多次，粥爛後即可。

3按個人喜好加入糖或蜂蜜即可岀鍋。